Vente directe - Produits agricoles
MONT-GROS FRUITS ROUGES
Emeric DUCLAUX
Domaines d'activités : - Vente directe - Produits agricole -
Adresse :
686 Le Chomeil
Tél :
06 82 24 86 27 Email :
emeric.duclaux@gmail.com- Site Internet :
www.montgrosfruitsrouges.frRemarques : Ferme biologique de fruits rouges, produits à 1000m d’altitude. À la ferme sur rdv. Sur marchés (Rosières, Saint-Vincent, Le Puy-en-Velay, Yssingeaux). Dans différents magasins de revente. Mont-Gros Fruits Rouges est spécialisé dans la production de fruits rouges biologiques. Les fruits sont proposés frais en saison, mais également transformés afin de profiter de leurs saveurs tout au long de l’année. Une gamme de gelées, confitures et nectars est ainsi élaborée à partir des fruits de l’exploitation, dans une démarche qui valorise la production biologique et la transformation des récoltes.
GAEC DE L'ARTISOU
COTTIER Jean-Louis- COTTIER Jérémy - GRANGE Françoise
Domaines d'activités : - Vente directe - Produits agricole -
Adresse :
832 Route de la Mûre, rougeac
Tél :
06 13 08 11 85 Portable : 06 13 88 31 05
Email :
artisou@wandoo.frRemarques : De la traite à l’assiette, ils élèvent leurs vaches Montbéliardes et transforment leur lait en fromages fermiers, dont l’artisou ,et en produits laitiers. Atelier de transformation ouvert: lundi, mardi, vendredi de 9h-12h.Marché hebdo Rosières 8h-12h. Vente de fromages de vache - Yaourts. Le GAEC de l’Artisou est spécialisé dans l’élevage laitier. Ils élèvent 50 vaches laitières de race Montbéliarde ainsi que 40 génisses, avec une attention particulière portée à la qualité de leur production de lait. Le lait produit sur l’exploitation est principalement transformé sur place, dans leur atelier de fabrication, selon des méthodes artisanales qui valorisent leur savoir-faire et les qualités de leur terroir. Ils proposent une gamme variée de fromages et de produits laitiers : l’Artisou, leur fromage emblématique au caractère affirmé, des fromages à pâte pressée, des fromages lactiques, des yaourts artisanaux – nature, à la verveine ou à la grecque – ainsi que du fromage blanc battu. De l’élevage des animaux à la transformation du lait, ils maîtrisent l’ensemble de la chaîne de production et élaborent directement à la ferme des produits authentiques et de qualité.
LA COQUILLE DES SUCS
JOURDA Lola PEYROCHE Florian
Domaines d'activités : - Vente directe - Produits agricole -
Adresse :
120 impasse du Sagnat
Tél :
06 10 69 29 94 Email :
lacoquilledessucs43@orange.fr- Site Internet :
www.lacoquilledessucs.frRemarques : Élevage et transformation d’escargots. Sur rdv au lieu de production. Magasins de producteurs, foires aux vins et marchés de Noël . La Coquille des Sucs est un élevage d’escargots Gros-Gris, installé à 950 mètres d’altitude, au cœur du pays des Sucs Yssingelais. Les escargots sont élevés en plein air sur un couvert végétal semé au printemps, complété par une farine issue de l’agriculture biologique. L’utilisation d’eau de source permet de maintenir l’humidité nécessaire dans les parcs et de favoriser leur développement . Cet élevage, conduit dans un environnement naturel et préservé, permet de proposer des escargots à la chair tendre et savoureuse.
G.A.E.C. de l'Esparcette
Claude Vérots
Domaines d'activités : - Vente directe - Produits agricole -
Adresse : Chiriac
Tél : 04-71-57-62-61
Remarques : Vente de viande
FLEURS DE VERVEINE
Florent, Nicole et Gilbert MONTAGNON
Domaines d'activités : - Vente directe - Produits agricole -
Adresse :
1548 Chemin de Rougeac
Tél :
Portable : 06-74-82-51-59
Email :
contact@fleurs-de-verveine.fr- Site Internet :
https://www.fleurs-de-verveine.fr/Remarques : Producteur local de plants de légumes, aromatiques et de verveine. Ouvert selon la saison (voir site internet ). Produits à base de verveine (Liqueur, biscuits, sirop, bonbons). Le GAEC Fleur de Verveine est spécialisé dans la production de plants, avec une gamme de légumes, plantes aromatiques et petits fruits en agriculture biologique, ainsi que de fleurs annuelles et vivaces. Il cultive également de la verveine, proposée en plants ou transformée sur l’exploitation : feuilles séchées, infusettes, sirop, liqueur, biscuits, bonbons, gelée et chutney.
Rosières
La Gare L'After Marché
Domaines d'activités : - Vente directe - Produits agricole -
Adresse : Prés de la Gare à Rosières
Tél :
Portable : 06-80-68-50-61
Remarques : Un nouveau collectif de producteurs locaux vous propose : pain, légumes, plants, fruits rouges, jus, bière, oeufs et d'autres produits . . .Passez commande 24 h à l'avance. Retirez vos commandes les mardis le soir entre 18H et 19H près de la Gare à Rosières Commande sur cagette.net